Ramen Makaronai su Vištiena, Brokoliais, Jūrų Dumbliais ir Traškiu Čili Aliejumi

Ramen makaronai – mylimas komforto maistas, žinomas dėl savo universalumo ir nuostabaus sultinio. Norėdami išvengti ilgo papildomų ingredientų sąrašo, galėsite greitai pagerinti šio patiekalo skonį naudodami „Čili Mafija“ Originalų traškų čili aliejų. Pagardas ne tik sustiprins patiekalo skonį, bet ir bus naudingas sveikatai, nes yra pagamintas be jokių papildomų dirbtinių ingredientų. Pabandykime šį skanų ir patikrintą receptą!

Ingredientai:

Vištienos paruošimui reikės:

• 2 vištienos krūtinėlės
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 1/2 puodelio miltų
• 1 kiaušinis, išplaktas
• 1 puodelis panko (tiks ir paprasti) džiūvėsėlių
• 1/4 puodelio tarkuoto Parmesan sūrio (neprivaloma)
• 2-3 šaukštai augalinio aliejaus kepimui

Ramen sriubos paruošimui reikės:

• 4 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
• 2 pakeliai ramen makaronų (atsisakykite prie greitai paruošiamų makaronų esančių prieskonių mišinių)
• 2 puodeliai brokolio
• 1 lakštas nori (jūros dumbliai), supjaustytas juostelėmis
• 2 svogūnų laiškai
• 2 šaukštai sojos padažo
• 1 šaukštas miso pastos (neprivaloma)
• 1 šaukštas sezamų aliejaus

Patiekimas:

• „Čili Mafija“ Originalus traškus čili aliejus
• Minkštai virti kiaušiniai (neprivaloma)
• Sezamo sėklos (neprivaloma)
• Laimo skiltelės (neprivaloma)

Instrukcijos:

Paruoškite Vištieną:

1. Suminkštinti ir Pagardinti: Paploniname (išmušame) vištienos krūtinėlės gabalėlius iki vienodo storio. Pagardinkite druska ir pipirais iš abiejų pusių.
2. Apvoliojame Vištieną: Pasiruoškite tris dubenėlius: vienas su miltais, vienas su suplaktu kiaušiniu ir vienas su panko džiūvėsėliais, sumaišytais su Parmesan sūriu (jei naudojate). Kiekvieną vištienos krūtinėlę pamirkykite miltuose, kiaušinyje ir padengite panko džiūvėsėliais.
3. Kepti Vištieną: Įkaitinkite augalinį aliejų didelėje keptuvėje vidutinio karštumo ugnimi. Kepkite vištienos krūtinėles, kol jos taps auksinės spalvos ir iškeps, apie 4-5 minutes iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo jų storio. Perkelkite ant popierinio rankšluosčio, kad nusausintumėte perteklinį aliejų.

Paruoškite Ramen sriubą:

1. Virti Brokolius: Užvirkite vandenį puode ir lengvai apvirkite brokolių žiedynus 2-3 minutes, kol šiek tiek suminkštės. Išimkite ir pasidėkite į šalį.
2. Virti Makaronus: Tame pačiame puode virkite ramen makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Nusunkite ir pasidėkite į šalį.
3. Paruošti Sultinį: Dideliame puode užvirinkite vištienos arba daržovių sultinį. Įmaišykite sojos padažą, miso pastą (jei naudojate) ir sezamų aliejų. Įdėkite išvirtus brokolius, ramen makaronus ir išmaišykite.

Ruošiame Ramen Patiekimui:

1. Supjaustyti Vištieną: Supjaustykite keptas vištienos krūtinėles į juosteles.
2. Patiekti: Padalinkite paruoštą ramen sultinį į dubenėlius. Ant viršaus dėkite supjaustytą vištieną, nori juosteles ir svogūnų laiškus. Papildomai galite įdėti minkštai virtus kiaušinius ir kepintas sezamo sėklas.

Pagardinkite su „Čili Mafija“ Originaliu Traškiu Čili Aliejumi:

1. Sustiprinkite Skonį: Prieš patiekiant, užlašinkite „Čili Mafija“ Originalų traškų čili aliejų. Traškūs čili dribsniai ir umami skonis suteiks malonią tekstūrą ir transformuos patiekalą.

Čili Sveikatos Nauda:

Čili pipirai yra daugiau nei tik prieskonis, jie taip pat suteikia naudos ir sveikatai. Čili pipirai yra gausūs vitaminų A ir C, kurie palaiko imuninę funkciją ir odos sveikatą. Kapsaicinas, junginys, atsakingas už jų aštrumą, turi priešuždegiminių savybių ir gali skatinti metabolizmą, padėdamas valdyti svorį. Be to, kapsaicinas gali padėti sumažinti skausmą ir pagerinti virškinimą. Įtraukdami čili pipirus į savo mitybą, galite ne tik mėgautis skaniu maistu, bet ir pagerinti bendrą sveikatą.

Šis ramen makaronų patiekalas su traškia vištiena, brokoliais ir jūros dumbliais yra puikus tekstūrų ir skonių derinys. „Čili Mafija“ Originalus traškus čili aliejus pakelia patiekalą į naujas aukštumas, suteikdamas aštrų, traškų užbaigimą, kuris yra skanus ir maistingas. Mėgaukitės šiuo pilnaverčiu patiekalu ir patirkite komfortiško ramen ir čili sveikatai naudingų savybių derinį!