Kasulikke näpunäiteid, kuidas krõbeda tšilliõli abil kiiresti 3 traditsioonilist rooga valmistada

Kasulikke näpunäiteid, kuidas krõbeda tšilliõli abil kiiresti 3 traditsioonilist rooga valmistada

Čili Mafija krõbeda tšilliõli abil saate mitte ainult lihtsustada toiduvalmistamist, vältides pikka vürtside nimekirja , vaid rikastada ka maitset, muutes teie road mitte ainult aromaatsemaks, vaid ka kiiremini valmistatavaks. Nautige rikkalikke, vürtsikaid ja umami maitseid, mida krõbe tšilliõli nendele klassikalistele roogadele annab!

1. Tšillimaffia praetud riis

Muutke tavaline praetud riis krõmpsuva tšilliõliga gurmee-eineks. See lihtne retsept ei vaja pikka vürtside nimekirja, kuid annab küllusliku maitseelamuse.

Koostisosad:

• 2 tassi keedetud riisi (eelistatavalt külma või ühepäevast)
• 2 supilusikatäit taimeõli
• 1 hakitud roheline sibul
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tass segatud köögivilju (herned, porgandid, mais jne)
• 2 muna, kergelt lahtiklopitud
• 3 supilusikatäit sojakastet
• 2-3 teelusikatäit Chili Mafia küüslaugupommi krõbedat tšilliõli
• roheline sibul, hakitud (kaunistamiseks)

Juhised:

1. Köögiviljade praemine: Kuumuta taimeõli suurel pannil või wok-pannil keskmisel kuumusel. Lisa hakitud roheline sibul ja hakitud küüslauk ning prae kergelt, kuni need on aromaatsed.
2. Lisa köögiviljad ja munad: Sega hulka olemasolevad köögiviljad ja kuumuta 2-3 minutit. Lükka köögiviljad panni ühele servale ja lisa teisele poole lahtiklopitud munad. Sega spaatliga munad, kuni need on täielikult küpsenud.
3. Segamine ja maitsestamine: Lisa pannile keedetud riis ja sega korralikult läbi. Lisa sojakaste ja sega uuesti läbi. Lisa Chili Mafia küüslaugupomm ja krõbe tšilliõli ning jätka segamist, kuni riis on ühtlaselt jaotunud.
4. Serveerimine: Kaunista roog hakitud rohelise sibulaga ja serveeri kuumalt.

2. Suitsune tomatisupp

Selle tomatisupi jaoks kasutame Chili Mafia suitsust krõbedat tšilliõli, et saada ainulaadne ja sügav maitse ilma liigse vürtsikuse või tulisuseta. See on suurepärane, soojendav ja kerge roog hubaseks õhtuks.

Koostisosad:

• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1 sibul, hakitud
• 3 küüslauguküünt, hakitud
• 2 purki purustatud tomateid
• 2 tassi köögiviljapuljongit
• 1 supilusikatäis suhkrut
• Soola ja pipart maitse järgi
• 1-2 teelusikatäit Chili Mafia Smokey Crispy Chili Oil'i
• Värsked basiilikulehed (kaunistamiseks)
• 1/2 tassi koort või kookospiima (valikuline, aga sobib hästi paksema supi jaoks)

Juhised:

1. Sibula ja küüslaugu praemine: Kuumuta oliiviõli suures kastrulis keskmisel kuumusel. Lisa hakitud sibul ja kuumuta klaasjaks. Lisa hakitud küüslauk ja kuumuta veel 1 minut.
2. Lisa tomatid ja puljong: Lisa purustatud tomatid ja köögiviljapuljong. Kui vesi keeb, keeda veel 20 minutit.
3. Püreestamine ja maitsestamine: Püreesta supp saumikseris ühtlaseks. Sega hulka suhkur, sool, pipar ja ainulaadse maitse saamiseks Chili Mafia Smoke Crisp tšilliõli.
4. Viimistlemine ja serveerimine: Kreemja versiooni saamiseks sega hulka koort või kookospiima. Kaunista värskete basiilikulehtedega ja serveeri kuumalt.

3. Sitsiilia stiilis pasta

Sitsiilialased armastavad oma tšilliga maitsestatud pastat. See pastaretsept on kiire, lihtne ja maitserikas, mistõttu sobib see ideaalselt kiireks õhtusöögiks neile, kes on liikvel.

Koostisosad:

• 340 g pastat (spagetid, linguine või muu teie valitud pasta)
• 3 supilusikatäit oliiviõli
• 4 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
• 1/2 tassi riivitud Parmesani juustu
• 1 tl Chili Mafia originaalset krõbedat tšilliõli
• Soola ja pipart maitse järgi
• Värske petersell, hakitud (kaunistamiseks)

Juhised:

1. Keeda pasta: Keeda pasta pakendi juhiste järgi al dente konsistentsini. Pane 1 tass pastavett kõrvale ja vala ülejäänu ära.
2. Kastme valmistamine: Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa peeneks hakitud küüslauk. Küpseta, kuni küüslauk on kuldpruun ja aromaatne.
3. Sega pasta ja kaste: Lisa keedetud pasta pannile ja sega, et see küüslauguõliga kattuks. Lisa veidi kõrvale pandud pastavett, et kaste paremini pasta külge jääks.
4. Maitsesta ja serveeri: Tõsta tulelt ja sega hulka riivitud Parmesani juust, et kastet paksendada, lisa vajadusel veel reserveeritud pastavett. Lõpuks sega hulka Chili Mafia Original Crispy Chili Oil. Maitsesta soola ja pipraga. Kaunista hakitud värske peterselliga ja serveeri kohe.

Tšilli tervisele kasulik

Tšillipiprad on enamat kui lihtsalt vürts, need pakuvad hulgaliselt tervisega seotud eeliseid. Need on rikkad A- ja C-vitamiini poolest, mis toetavad immuunsüsteemi ja hoiavad naha heas seisukorras. Kapsaitsiin, ühend, mis vastutab tšillipiprade tulisuse eest, omab põletikuvastaseid omadusi ja võib kiirendada ainevahetust, aidates kaasa kaalujälgimisele. Kapsaitsiin aitab vähendada valu ja parandada seedimist. Tšillipipra lisamine oma toidusedelisse aitab parandada üldist tervist ja nautida maitsvat toitu.